Daily Archives: 27/02/2013

Sirop de ridichi cu miere

 Cum sezonul virozelor este in toi si cum tusea este la ordinea zilei (cel putin la mine acasa este un adevarat “concurs”), mi-am amintit de un sirop minune cu care ne trata bunicii cand eram mici si care chiar avea efect. Este vorba de sirop de ridichi negre cu miere de albine. 

Ingrediente:

  • 350 g ridichi negre;
  • 200 g miere polifloră.

Mod de preparare:

Ridichile bine spălate (cu tot cu coajă) se dau pe răzătoare, după care se amestecă cu miere. Punem acest preparat într-un vas de pământ, îl acoperim şi-l lasăm 24 de ore. Scurgem siropul prin tifon, il punem in sticlute de culoare inchisa si il pastram la rece.

Din acest sirop se iau 4 – 6 linguri pe zi.

Este indicat sa-l folosim in tratarea tusei,bronsitei cronice fiind ,totodata, un puternic fortifiant

Numai bine va doresc!

Posted in "Sanatate"... de la albine | Tagged | Leave a comment