Haideți să ne începem ziua cu un mic dejun delicios și, zic eu, potrivit pentru diminețile de week-end: frigănele cu miere și scorțișoară.
-
4 felii de pâine feliate;
-
1-2 ouă;
-
lapte;
-
miere;
-
puțin praf de scorțișoară;
-
nuci tăiate.
Cum se prepară?
Simplu: se trec feliile de pâine prin lapte, apoi prin oul bătut bine și se prăjesc în ulei bine încins pană se rumenesc puțin.
Se scot pe o farfurie, se ung cu miere, se presară un praf de scorțișoară și nucile tăiate.
Se pot servi cu lapte sau ceai, îndulcit, bineînțeles, tot cu miere.