Daily Archives: 12/08/2012

Mierea in cresterea copiilor

Se știe că mierea este un îndulcitor natural de excepție, dar și o sursă bogata de calorii și de substanțe nutritive.

O serie de studii științifice au demonstrat că aceasta “minune galbenă” este bine suportată de cei mai multi copii, ea furnizând nu numai o bogată varietate de vitamine, ci și substanțe minerale care se adaugă celor din lapte.

S-a dovedit, din punct de vedere clinic, că anemia și diareea provocată de  laptele de vacă și întârzierea în dezvoltare , des întâlnite la copii alimentați cu biberonul, pot fi tratate dacă se adaugă miere la laptele de vaca și de capră. Mierea ” ameliorează flora intestinală și are efecte evidente în apărarea bacteriologica în procesul patologic al diareei și dizenteriei.” (Constantin Neacșu)

Mierea are un rol important în asimilarea calciului la copii și favorizează retenția magneziului.

De asemeni, mierea are o acțiune ușor laxativă și antiseptică, sedativă, antitoxică și emolientă.

D.C. Jarvis a constat, în studiile sale,  că sugarii care primesc miere suferă mai rar de colici, pentru ca asimilarea ei rapida previne fermentația.

Nu putem, totuși, ignora opinia unor cercetători care susțin că mierea nu ar trebui introdusă în alimentația copiilor până la vârsta de un an deoarece ar exista riscul de îmbolnăvire de botulism infantil.

 

Surse:

  1. D.C. Jarvis – “Mierea și alte produse naturale”, Ed. Apimondia, 1976
  2. Constantin Neacșu – “Compendiu de apiterapie”, Ed Tehnica, București, 2002
Posted in Diverse | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment