O dată cu venirea sezonului rece organismul nostru este pus la grea încercare. Răceala, gripa ne cam dau de furca și de aceea trebuie sa ne gândim cum sa ne întărim sistemul imunitar.
In acest sens recomandat este consumul fructelor de cătină, întrucât acestea sunt bogate în vitamine, cum ar fi vitamina C (400-1500 mg la 100 gr fructe), vitamina E (cu un rol în ceea ce privește regenerarea celulelor), în acizi grași omega -3 și omega-6 (care previn afecțiunile cardiovasculare) și betacaroten (substanță care stimulează formarea anticorpilor).
Cum se consumă?
- Sub forma de suc făcut din fructe proaspete, ce trebuie băut timp de câteva săptămâni. Prin zdrobirea cu mixerul sau mașina de tocat a fructelor de cătină vom obține un suc gros, portocaliu la culoare, care trebuie consumat în maximum 24 de ore de la preparare. Se iau 2-3 linguri de patru ori pe zi, de obicei diluat cu suc de mere.
- Siropul se prepara amestecând o jumătate de litru de suc cu o jumătate de litru de miere. Dupa omogenizare, acest amestec se păstrează într-o sticla bine închisă, la frigider, unde rezista și câteva luni. Se iau zilnic cate patru-sase linguri pe zi, pe stomacul gol, cu putina apa. Este un stimulent imunitar rapid, mărește rezistenta organismului la accesele de febra și grăbește vindecarea.
- Sub forma de ulei de cătină : două picături de ulei într-o linguriță de miere, consumate de trei ori pe zi, timp de zece zile pe lună.
Numai bine!
Sursa: www.formula-as.ro